Genusswanderung Aprikosen im Sortengarten von Filsen

Erleben Sie kulinarisch die Sortenvielfalt der Sonnenfrucht mit dem unvergleichbaren Geschmack. Probieren Sie die vielen Filsener Sorten frisch, getrocknet oder als kreatives Fingerfood

Der Sommer lacht verführerisch leuchtend gelb-orange. Der unvergleichbare
Geschmack lässt uns verzücken. Sie ist ein Multitalent in der Verarbeitung und in fast allen Küchen der Welt bekannt. Wenige wissen es, historisch gab es auch im oberen Mittelrheintal in Rheinnähe in geschützter Lage in den 1920-iger bis 1950-iger Jahren einen nicht unerhebliche Aprikosenanbau mit wirtschaftlicher Bedeutung für viele Haushalte. In dieser Zeit wurden u.a. die traditionellen lokale Aprikosensorten Kamper Beste, Kamper Späte und Kesterter Schafsnase angebaut.

Aprikosenkorb

 

Seit einigen Jahren erleben auch viele neue Sorten in Filsen erwerbsmäßig eine Anbau-Renaissance. Im Rahmen der diesjährigen Aprikosen-Genuss-Wanderung über den 2 km langen Filsener Kirschenpfad treffen wir auf die seltenen und wärmeliebenden
alten und neuen Aprikosensorten des Mittelrheintals. Genießen Sie diese einmalige Frucht mit allen Sinnen an verschiedenen Genusstationen, erfahren mehr zur Verarbeitung in anderen Ländern und den Umgang in der heutigen kreativen gesunden Küche in einmaliger sommerlicher Kulisse mit unverwechselbarem Ambiente. Nach der Veranstaltung können Produkte von der Mittelrheinkirsche erworben werden.


Datum: 05.07.2026
Beginn: 14:00 Uhr
Dauer: 3 Stunden
Wegeführung: leicht
Kosten: 18 €
Anmeldung: www.sortenretten-mit-genuss.de
Anmeldeschluss: 03.07.2026
Veranstalter: Heimatverein Filsen e. V.
Gästeführung: Frank Böwingloh
Treffpunkt: Dorfplatz, Schulstraße, 56341 Filsen
Parken: Wanderparkplatz – Ecke Im Sanderweg/Unter den Brücken, 56341 Filsen

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